茶葉分裝機怎麼選?茶葉包裝最容易遇到的幾個問題
茶葉分裝機要先確認每包克數、茶葉形態與袋材,再核對機型的充填範圍與克重誤差。
每包到底要分 10 克還是 300 克?分裝出來的茶葉,為什麼有的包偏重、有的包偏輕,放一陣子還受潮,或是碎成茶末?機器買回來才發現規格對不上,真的很頭痛!其實克重誤差、受潮吸味、碎茶封口這三種狀況,多半能在選機前先想清楚。克數、茶葉形態和袋材三件事先定下來,後面的問題就有跡可循。
先看每包克數與茶葉形態,再決定茶葉分裝機規格
茶葉分裝機的規格,先由每包要裝幾克決定,因為每款機型的充填範圍都有上下限,超出範圍就得換機型。選購時依序確認三件事:
- 每包克數:把常賣的規格全列出來,例如試喝小包與家庭裝,最小與最大克數都要落在同一台機型的充填範圍內。
- 茶葉形態:條索、球形與碎茶的大小和流動方式不同,同一台機器分裝不同茶款,克重表現也會有差異,拿自己的茶樣評估,比只看型錄數字更準。
- 袋材與每日產量:機型各有適用的袋材,選購前要先確認;每分鐘分裝幾袋,則決定一天能出多少包。
以百耀包裝機械可分裝茶葉的幾款顆粒粉末分裝機為例,可以對照自己的每包克數。
| 機型名稱 | 每包充填範圍 | 生產速度 | 計量方式與誤差 | 適用物料 |
|---|---|---|---|---|
| SM-360 分裝機 | 每包 3–60 克(依實際物料比重為主) | 每分鐘 10–15 袋 | 秤重機構,10 克定量誤差約 ±5% | 100 目以下顆粒或粉末,含茶葉 |
| SM-380L 分裝機 | 每包 3–80 克(依實際物料比重為主) | 每分鐘 10–15 袋 | 秤重機構,10 克定量誤差約 ±5% | 100 目以下顆粒或粉末,含茶葉 |
| SM-500X 分裝機 | 每包 100–500 克(依實際物料比重為主) | 每分鐘 5–7 袋 | 秤重機構,100 克定量誤差約 ±5% | 100 目以下顆粒或粉末,含茶葉 |
克重誤差:每包差幾克,先算得出來再下單
克重誤差是茶葉分裝最先遇到的問題,指的是實際裝進袋內的茶葉重量,與設定克數之間的差距。表中的誤差以百分比標示,換成克數才看得出影響:每包 10 克、誤差 ±5%,上下差 0.5 克;每包 100 克、誤差 ±5%,上下差 5 克。
包裝越大,同樣的百分比換成克數的差距就越大。茶葉若按克數計價,這個差距會直接變成成本,或是客人秤重時的落差。挑Filling Ration Series時,建議先把可接受的誤差換算成克數,再回頭對照機型。
表中的誤差值會依茶葉特性略有差異,最準的做法是拿自己的茶樣實際分析測試,不只看型錄上的數字。
受潮與吸味:茶葉包裝常見的第二個問題
茶葉受潮與吸味,是茶葉包裝常見的第二個問題,因為茶葉容易吸收濕氣與異味。要讓茶葉保有原來的色澤與香氣,須保持乾燥,不接觸帶有異味的物品,並避免暴露在空氣與光線下。
因此包裝材料要選無味、防潮性好的類型,要避光,可以選鋁箔袋這類不透光的袋材。袋材挑對還不夠,袋口封合不密,空氣中的水氣照樣會進去,前面做的防潮就白費了。
碎茶與封口:分裝流程後段的兩道關
茶葉碎裂與封口不密合,是分裝流程後段容易出問題的兩處。茶葉要避免擠壓與撞擊,才能保有原本的形狀、色澤與香味,所以茶葉從落袋、堆疊到裝箱,每一步的壓力與碰撞都會影響碎茶比例。抽真空也會對茶葉施壓,乾燥、熟成度高的茶款,茶乾可能因此被壓碎,是否抽真空,要依茶款決定。
封口則是防潮的最後一關,貯存的容器與袋子必須嚴密不漏氣。Sealer有手壓、腳踏、電動與連續式等類型,依每天要封的包數與袋材挑選。
常見問題
Q:分裝機每分鐘袋數怎麼換算每日產量?
A:每日產量等於每分鐘袋數乘以 60,再乘以實際運轉的小時數。例如每分鐘 10 袋、每天運轉 4 小時,就是 2,400 袋。實際產量還要扣掉換袋、補料與更換茶款的停機時間,估算時建議用規格標示的速度下緣,會比較保守。
Q:詢問茶葉分裝機前要先準備哪些資料?
A:茶葉分裝機的評估,先準備茶樣、每包克數、袋材與預計每日包數四項資料。這四項能讓充填範圍、速度與袋材適用性一次對照,不必來回補資訊。若茶款不只一種,每一種都附上樣品,評估結果才準確。
Q:分裝好的茶葉小包要怎麼存放?
A:分裝好的茶葉小包要放在乾燥、避光、遠離異味的地方。樟腦丸、肥皂、香菸這類有氣味的物品,不要和茶葉放在同一處,因為茶葉很容易吸附異味。
茶葉分裝機怎麼選,先定克數、茶樣與袋材
選茶葉分裝機,先把每包克數、茶葉形態與袋材定下來,再把誤差換算成克數,最後檢查防潮與封口有沒有顧到。三個常見問題各有對應的做法:克重誤差靠換算與實測,受潮吸味靠包材與封口,碎茶靠減少擠壓與撞擊。
若有茶葉分裝的需求,建議帶著自己的茶樣、每包克數與袋材,預約百耀包裝機械,由專業人員分析評估結果。
百耀包裝機械
電話:+886-2-8685-0281
地址:新北市樹林區東豐街49巷8弄16號
營業時間:週一 ~ 週五 09:00 ~ 17:00

